9 décembre 2010

Histoire de faire saliver certain(e)s ...
Cette année, les truffes seront fabriquées dans des moules en silicone. Je ne supporte plus de les touiller dans les mains, aussi propres soient-elles !
Première série test : chocolat, noix, armagnac et chocolat, marron, armagnac.

8 décembre 2010

Oui, je sais la St Nicolas, c'était le 6 décembre ...
Mais vaut mieux tard que jamais.


Les "menele" agrémenteront notre petit déjeuner de demain matin.

7 décembre 2010

Enfin ... les boites sont pleines pour Noël ! Il ne reste plus qu'à s'attaquer aux truffes et aux "expériences" !


Rajout du 8/12 : Pour répondre à certains : une partie des recettes sont là :
http://cigalonenbalade.fr/march%E9s%20de%20no%EBl/petits%20gateaux%20de%20no%EBl.htm

6 décembre 2010

Retour à la triste réalité ...Cigalon a rencontré une voiture ...

5 décembre 2010

Dans la foulée ....le marché de Noël médiéval de Ribeauvillé, un de mes préférés ...

4 décembre 2010

Les festivités de Noël continuent. Cette fois-ci, c'est à Bassemberg, dans le Val de Villé, que nous avons fait le plein de lumières et de décorations.

3 décembre 2010

Soirée tarte flambée parce que je n'aime pas le baekehofe ...
Mais visiblement cela a réjoui tout le monde et surtout notre apprenti cuistot qui se fait une joie de montrer sa dextérité lors du maniement de la roulette !

2 décembre 2010

Les premiers gâteaux sont prêts à être offerts !

1er décembre 2010

Collection de mots !


Difficile de faire un cours normal dans cette classe où l'écoute est plus que superficielle et dont les priorités sont bien loin de mes exigences !

30 novembre 2010

Le mois de novembre se termine sur une note festive avec l'invitation des parents d'élèves.